米粉パンじゃダメなんです。ご飯じゃなきゃ！

「学校給食と子どもの健康を考える会」をご存じだろうか。

これは、子どもの健康のために「学校給食の完全米飯化」を目指す、

医療従事者が中心になった運動です。

発起人は、『粗食のすすめ』の著者　幕内秀夫先生です。

香川県でもシンポジュウム、座談会を続けてきましたが力及ばす・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　しかし、三木町の氷上保育園だけは成功しています。お見事！！

子どもがいたら、是非、通わせたいも思いますね。

　　　　　　　　　　　　子どもの保育にとって、食事以上に大切なことが他にあるでしょうか？

　　　　　　　　　　　　そういえば、氷上保育園のお邪魔した時、そこにあったおもちゃは

　　　　　　　　　　　　ほとんどウーフさんのものでした。＜通じるものがあるのでしょう＞

 

そんな話を、ある議員さんに話したら。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　お米を食べさせることは大切だ、農業問題でもある。

　　　　　　　　　　　環境問題でもある

　　　　　　　　　　　食糧自給率も上がるし・・・・　　

　　　　　　　　　　　そうだそうだ　　話は盛り上がった。

 

しかし、その議員さん。

　　　　　　　　学校給食だって、小麦じゃなく、米粉のパンを食べさればいい　　と　　発言。

　　　　　　　　お気づきでしょうか？本田の地雷を踏みましたよ！

　　　　　　はぁ~？

　　　　米粉のパンじゃなく、ご飯を食べることが大事なのだ！

　　　　健康ってこと、考えないの？

　　　　食文化ってことを、どう考えるの？

　　　　　　　　　　　　＜自称幕内先生の弟子としては怒るよ！＞ 

この意味がわからない人は、3月20日(日)、幕内先生が高松で講演をして下さるので、聞きに行こう！

これがわからずに、食生活指導はあり得ない！！！

歯科医院で、食生活をしている皆さんも、是非ご参加ください。

 

予習したい方、当日残念ながら参加できない方、もっと学びたい方、この本を紹介します。

 著者の一人、谷口威夫先生は、長野の歯医者さんです。

　　　　　　　歯科衛生士の神様、山岸貴美恵さん勤務していらしゃる・・・・・